Привет друзья.
Продолжаю разговор про хлореллу. Вы узнаете что это такое, чем она полезна для здоровья, и почему ее нужно обязательно употреблять.
Что такое хлорелла
Хлорелла – быстрорастущая водоросль, которая является источником белка, витаминов и минералов. Ее ближайший родственник – спирулина. Это другой вид сине-зеленых водорослей, о ней я уже рассказывал в прошлой статье. Хлорелла пришла к нам из Японии и Тайваня.
Согласно исследованиям, водоросль нормализует гормональный фон, помогает быстрее восстановиться после химиотерапии и облучения, снижает кровяное давление, выводит вредный холестерин и шлаки из организма. О том, что это такое – хлорелла, поговорим далее.
Химический состав
Эта водоросль считается наиболее питательной среди сородичей.
Она имеет больше полезных свойств, чем шпинат, брокколи и капуста кале. Также она признана чемпионом по содержанию хлорофилла.
Этот элемент помогает организму очиститься от шлаков и токсинов. Поэтому хлореллу часто добавляют в комплекс детокс-диет. Именно благодаря рекордному содержанию хлорофилла растение и получило такое название.
Состав:
- белок;
- витамин А, С;
- витамины В 2, В 3, В 6, В 12;
- магний;
- цинк;
- железо;
- каротин;
- калий;
- фосфор;
- полезные жиры;
- магний.
Белок водоросли представлен более 40 аминокислотами, среди которых имеются и незаменимые.
Лечебные свойства
Эффективность хлореллы признана не только народной, но и официальной медициной. Растение:
- регулирует концентрацию сахара в крови;
- нормализует метаболизм и помогает усвоению еды;
- ускоряет регенерацию тканей;
- борется с аллергией различного происхождения;
- выводит из крови излишки тяжелых металлов;
- устраняет отечность, снижает риск развития анемии;
- укрепляет иммунную систему.
Благодаря большой концентрации белка в составе водоросли, диетологи настаивают на включении хлореллы в рацион при похудении. Она надолго дает чувство сытости за счет способности разбухать в желудке. Столовая ложка этого продукта содержит всего 16 калорий.
Правила применения
Хлореллу выпускают в форме:
- таблеток,
- гранул,
- порошка.
В виде порошка
Причем последний вариант наиболее предпочтителен. Все потому, что в таком виде организм усваивает ее намного лучше. Порошок необходимо запивать, но разрешается и добавлять в состав напитков (соков, смузи) и даже овощных салатов. А еще можно просто растворить его в обычной воде. Правда, другие жидкости заглушают его специфический вкус, а в воде он ощутим в полной мере. Хлорелла наделяет напитки нежным изумрудным цветом.
Таблетки
Разрешается рассасывать, жевать или глотать целиком – в этом плане, то, как принимать добавку, не играет роли. Не советуется запивать водоросль кофе, так как кофеин препятствует нормальному усвоению хлореллы.
Когда принимать
Растение разрешается употреблять в любое время суток. Однако наиболее заметный эффект наблюдается, если заиметь привычку пить добавку утром натощак. На протяжении всего курса важно пить достаточно жидкости. В сутки необходимо выпивать не менее 1,5-2 л воды без газа.
Также хлорелла эффективно проявляет себя и в косметологии. На основе порошка готовят маски для лица.
Как принимать
Вне зависимости от того, с какой целью вы решаете начать принимать хлореллу, изначально дозировка должна быть минимальной. И только постепенно ее разрешается повышать.
В сутки рекомендуется пить по 5-7 г порошка либо 3-4 таблетки водоросли трижды в сутки до приема еды.
Начинать курс следует с 3-кратного уменьшения дозировки, т.е. с 1 таблетки 3 раза в сутки. Детям добавку также разрешается давать, но для обозначения суточной нормы следует обратиться к врачу.
Если наблюдаются побочные действия, следует еще понизить дозировку, дать организму время для привыкания к действию водоросли.
Легкий рецепт пудинга
Для приготовления простейшего рецепта понадобится:
- 5 ст. л. семечек чиа,
- 1,5 л молока,
- по 2 ст. л. протеина,
- хлореллы.
- Сначала смешивают чиа и молоко, настаивают 5-7 минут.
- Далее вводят оставшиеся ингредиенты.
- По желанию еще добавляют мед и ваниль.
Такой пудинг оказывает особую пользу в зимнее время.
Хрустящие батончики
Такие батончики просто незаменимы в качестве перекуса.
- Для их приготовления измельчают по 0,5 ст. тыквенных и подсолнечных семечек. Крошка не должна быть мелкой, оставьте небольшие кусочки.
- В блендере измельчите полбанана и два финика.
- Все ингредиенты смешайте, всыпьте 1 ч. л. хлореллы.
- Полученное тесто раскатайте пластом либо распределите по формочкам. Отправьте в духовку, разогретую до 190 градусов на 15 минут.
Рецепт маски для тела
Для приготовления рецепта используют хлореллу в форме порошка. Если противопоказаний к применению этой водоросли у вас нет, то вреда она не нанесет.
Для приготовления потребуется:
- 3 ч. л. хлореллы,
- 1,5 ч. л. марокканской глины,
- корица (на кончике ножа),
- эфирные масла грейпфрута,
- апельсина.
- Ингредиенты смешать, добавить к ним горячей воды, так, чтобы консистенция напоминала жидкую сметану.
- Маску наносят на область бедер и живота. Затем поверхность обматывают пленкой и махровыми полотенцами. Выдерживают 1 час.
Наилучший эффект достигается при нанесении маски после бани/сауны. Подобная процедура подтягивает кожу, обладает антицеллюлитным действием.
Вред и противопоказания
Главное противопоказание – индивидуальная непереносимость водоросли и аллергические реакции. Также она запрещена к употреблению беременным и женщинам в период кормления грудью.
Еще хлореллу нельзя есть тем, у кого невосприимчивость йода и повышенная свертываемость крови. В противном случае это чревато образованием тромбов. «Красный» свет горит и для людей, страдающих гемохроматозом.
Если вы самостоятельно собираете хлореллу, нельзя использовать ее сразу. Водоросль можно употреблять, если на внешней оболочке имеется трещина. Только в таком случае продукт не навредит ЖКТ и правильно усвоится.
Диетологи настаивают на том, чтобы исключить на период приема хлореллы иные БАДы. Иначе это спровоцирует гипервитаминоз.
Где купить
Купить ее можно в аптеке либо специализированных магазинах. По цене она не очень дешевая. Есть бюджетные аналоги с добавлением этой водоросли. Однако концентрация хлореллы там минимальная. Поэтому лучше покупать ее в специализированных магазинах здорового питания. Но оно того стоит.
Если статья была полезна поделитесь ее со своими друзьями, понажимайте кнопочки социальных сетей. Путь все знают что такое хлорелла и чем она полезна.